Œuf parfait cuit à 64 °C, avocat, jambon speck et olives taggiasche
Bagel crème cheese à l’aneth, concombre, saumon fumé et pousses de moutarde
Mini-saucisse aux herbes (maison), haricots coco de Paimpol et tomates
Salade pastèque, tomates, feta et basilic
Panna cotta au parmesan, tomates d’antan pressées, herbes fraîches et vinaigrette d’agrumes
Salade de pommes de terre, truite de mer Gravlax et légumes croquants
Bao buns tataki de bœuf, cacahuètes grillées et légumes sautés
Planche de charcuteries artisanales
Planche de fromages artisanaux
Mini-viennoiseries
Muesli et céréales
Pain biologique et pains spéciaux
Beurre, confiture maison et miel du jardin des abeilles
Fromage blanc de la ferme du Val d’Osseux
Dariole au chocolat et crème anglaise
Eau détox (concombre, citron, gingembre, menthe et verveine citronnelle)
Thé glacé maison au citron et gingembre
Jus de pomme des vergers de Beaumonts
Thé, café, chocolat au lait, lait froid et lait chaud
